Panquecas de Carne da Lu

Como fazer essas delícias para o almoço... 

 Para a Massa;
1 xícara de chá de trigo 
1 xícara de leite 
2 ovos 
4 colheres de sopa de óleo 
sal a gosto 


Recheio; de Carne moída, a seu gosto

Modo de preparo da massa; 

Bata tudo no liquidificador até ficar um creme.

 Prepare a carne moída cozida a seu modo, pegue pequenas 

conchas do creme espalhe sobre a frigideira com pouco óleo e frite, de um lado e depois vire e frite de outro lado até que estejam douradas as partes, ainda aberta ponha o molho de carne moida, e vá enrolando cada panqueca, disponha num refratário decore e pronto é só degustar, fica maravilhoso, meus filhos amam...espero que gosta até a próxima cozinha...

Dicas

No Microondas: 

Tostando Coco Ralado

 Espalhe 1/3 de xícara de chá de coco ralado em prato refratário e leve ao forno Microondas por 1'30 a 2'30 minutos,Potencia Alta,ou até que fique dourado.Mexa a cada 30 segundos.

Modelagens de rosas com pasta americana

Modelando as rosinhas , no molde de silicone

Bolo já pronto de pasta americana

Colando as rosinhas de pasta americana em volta de todo o bolo

Bombocado de coco simples

Para fazer esta delícia você vai precisar de:

100 gramas de coco ralado 
4 ovos 
1 lata de leite condensado 
1 colher de sobremesa de fermento em pó 
1 vidrinho de leite de coco. 

Usar forminhas individuais ou uma forma comum, se for usar forma, corte os bombocados em quadradinhos e sirva.

Modo de preparo: 

Bata no liquidificador todos os ingredientes, distribua a massa em forminhas de papel proprias para bombocado, ou unte uma forma comum quadrada e disponha, leve para assar por +- 30 minutos. 


 Obs: lembre-se de não encher mais que 3/4 da forminha de bombocado.

Bolo Pão de Ló simples

Você vai precisar de;

6 ovos 

6 colheres de sopa de açucar

5 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Forre o fundo de  uma forma quadrada de 24cmX 24 com papel manteiga.

Separe as claras das gemas e bata com o açucar na batedeira até que fiquem em pontos de picos bem firmes, por mais ou menos 10min.

Coloque as gemas uma a uma, batendo sempre.

Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente com

movimentos de baixo para cima, para que as bolhas de ar não se desfaçam.

São as bolhas que dão estrutura a massa.

Por ultimo, coloque o fermento em pó peneirado e mexa delicadamente.

Coloque a massa na assadeira, e asse no forno á 180°graus de 15 á 20 minutos.

Obs: Se não tiver papel manteiga  pode usar papel toalha que funciona.

Esta massa vai desde cafezinho até bolo confeitado...abraços

Mensagem de esperança para voçê refletir

BOLO DE ANIVERSÁRIO

Ganhei este bolo no meu aniversário lá em

Paraty das queridas irmãs que fizeram para mim, foi 

um dia muito especial

fiquei muito feliz, nunca vou esquecer....que Deus 

abençoe elas. Doe voçê também um bolo para

quem merece, para seu pai ,sua mãe , sua avó

seu filho,seu pastor, sua pastora enfim eu tenho  

certeza 

que eles nunca vão esquecer...mesmo se for simples 

o que vale é a atitude, a intenção, não é só falar 

que amamos e sim mostrar que amamos, com 

atitude, afeto, abraços, palavras de incentivo...