5 de jul de 2012

Panquecas de Carne da Lu

Como fazer essas delícias para o almoço... 
 Para a Massa;
1 xícara de chá de trigo 
1 xícara de leite 
2 ovos 
4 colheres de sopa de óleo 
sal a gosto 


Recheio; de Carne moída, a seu gosto

Modo de preparo da massa; 
Bata tudo no liquidificador até ficar um creme.
 Prepare a carne moída cozida a seu modo, pegue pequenas 
conchas do creme espalhe sobre a frigideira com pouco óleo e frite, de um lado e depois vire e frite de outro lado até que estejam douradas as partes, ainda aberta ponha o molho de carne moida, e vá enrolando cada panqueca, disponha num refratário decore e pronto é só degustar, fica maravilhoso, meus filhos amam...espero que gosta até a próxima cozinha...