22 de jun de 2012

Salada com vinagrete


Esta salada é uma delicia, lembro que minha mãe fazia sempre para o almoço, eu amava....
Hoje faço para minha família, meu marido ama, é muito fácil de fazer, vou deixar a receita para voçês  fazerem  em suas casas....aí vai

Para salada:
2 cenouras médias descascadas e cortadas de comprido
4 batatas descascadas e cortadas em lâminas
4 ovos inteiros 

Para o vinagrete:
1 cebola picadinha
1/2  xícara de chá de Salsinha picadinha 
4 colheres de sopa de vinagre
6 colheres de sopa de azeite de oliva
orégano a gosto
azeitonas verdes inteiras á gosto para decorar

Preparo:  
Cozinhe as batatas junto com cenouras até ficarem macias, escorra e reserve.
Em outra panela cozinhe os ovos,descasque e corte ao meio, reserve.
Junte todos os ingredientes do vinagrete, menos as azeitonas e faça um molho , disponha no refratário que vai usar para a salada, depois junte as batatas e as cenouras cozidas, misture tudo com cuidado para não quebrar muito, decore com os ovos cozidos e cortados ao meio, e as azeitonas, como na foto...prontinho é só degustar a vontade, espero que gostem.

BOLO DO BATMAN COM PAPEL DE ARROZ



Bolo do Ben 10


Bolo Ben 10 de chantily com papel de arroz, recheado com

creme  e  flocos  de coco  queimado, simplismente  uma

delícia.....