Bombocado de coco simples

Para fazer esta delícia você vai precisar de:

100 gramas de coco ralado 
4 ovos 
1 lata de leite condensado 
1 colher de sobremesa de fermento em pó 
1 vidrinho de leite de coco. 

Usar forminhas individuais ou uma forma comum, se for usar forma, corte os bombocados em quadradinhos e sirva.

Modo de preparo: 

Bata no liquidificador todos os ingredientes, distribua a massa em forminhas de papel proprias para bombocado, ou unte uma forma comum quadrada e disponha, leve para assar por +- 30 minutos. 


 Obs: lembre-se de não encher mais que 3/4 da forminha de bombocado.

Bolo Pão de Ló simples

Você vai precisar de;

6 ovos 

6 colheres de sopa de açucar

5 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Forre o fundo de  uma forma quadrada de 24cmX 24 com papel manteiga.

Separe as claras das gemas e bata com o açucar na batedeira até que fiquem em pontos de picos bem firmes, por mais ou menos 10min.

Coloque as gemas uma a uma, batendo sempre.

Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente com

movimentos de baixo para cima, para que as bolhas de ar não se desfaçam.

São as bolhas que dão estrutura a massa.

Por ultimo, coloque o fermento em pó peneirado e mexa delicadamente.

Coloque a massa na assadeira, e asse no forno á 180°graus de 15 á 20 minutos.

Obs: Se não tiver papel manteiga  pode usar papel toalha que funciona.

Esta massa vai desde cafezinho até bolo confeitado...abraços

Mensagem de esperança para voçê refletir

BOLO DE ANIVERSÁRIO

Ganhei este bolo no meu aniversário lá em

Paraty das queridas irmãs que fizeram para mim, foi 

um dia muito especial

fiquei muito feliz, nunca vou esquecer....que Deus 

abençoe elas. Doe voçê também um bolo para

quem merece, para seu pai ,sua mãe , sua avó

seu filho,seu pastor, sua pastora enfim eu tenho  

certeza 

que eles nunca vão esquecer...mesmo se for simples 

o que vale é a atitude, a intenção, não é só falar 

que amamos e sim mostrar que amamos, com 

atitude, afeto, abraços, palavras de incentivo... 

Bolo Salgado

Este foi um dos primeiros bolos salgados que fiz, tudo muito natural ,com frango 

desfiado ,pão de forma ,azeitonas,cenoura ralada ,salsinha, num tamanho bem 

grande

fiz no aniversario do meu marido, nós estávamos na igreja lá em Paraty, deixei 

até a faquinha do lado do bolo , já que não estava em casa, foi muito legal ,todos 

gostaram do bolo inclusive meu marido...decorei com algumas alfaces enfim,bem 

simples e bem gostoso, já que aprendi a fazer sozinha este bolo, hoje os bolos 

ficam mais bonitos ainda...espero que gostem, e não tenham medo de aprender..

se voçê quizer um desses , entre em contato via email....abraços

Bolo de Aniversário de dois andares

Este foi o meu primeiro bolo de dois andares , achei 

simplismente o 

máximo  ter conseguido fazer  este  bolo

Fiz para o aniversário do meu marido, recheado como 

floresta negra, que 

é chantily e cerejas, bem molhadinho,coberto com 

chantily e chocolate ao 

leite e cerejas e umas folhinhas de chocolate que 

aprendi a fazer super 

facil, 

depois eu ensino voçes fazerem.. ficou uma delicia...ele 

gostou muito e o 

pessoal também.

Receita de Risotto de Frango com Cogumelos