Como fazer essas delícias para o almoço...
1 xícara de chá de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de óleo
sal a gosto
Recheio; de Carne moída, a seu gosto
Modo de preparo da massa;
Bata tudo no liquidificador até ficar um creme.
Prepare a carne moída cozida a seu modo, pegue pequenas
conchas do creme espalhe sobre a frigideira com pouco óleo e frite, de um lado e depois vire e frite de outro lado até
que estejam douradas as partes, ainda aberta ponha o molho de carne moida, e vá enrolando cada panqueca, disponha num refratário decore e pronto é só degustar, fica maravilhoso, meus filhos amam...espero que gosta até a próxima cozinha...